لاغری اهمیت زیادی دارد چون که افراد مختلف در سراسر جهان امروزه بیشتر از گذشته به تناسب اندام اهمیت می دهند. با توجه به تغییر سبک زندگی و بی تحرک شدن گروهی از افراد به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند. روش های مختلفی برای کاهش وزن و لاغری وجود دارد. لاغری دارای تعریف های مختلفی است.
اگر بخواهیم لاغری را بر طبق استانداردهای جهانی تعریف کنیم به کسانی که شاخص توده بدنی آن ها کمتر از 5.16 باشد به آن ها لاغر می گویند. شاخص توده بدنی از طریق تقسیم وزن بر مجذور قد حساب می شود. لاغر بودن همیشه خوب نیست. گاهی اوقات افراد به دلیل داشتن بیماری های لاغر هستند. عواملی مثل: افسردگی و استرس، پر کاری تیروئید و مشکلات هورمونی در لاغر بودن تاثیر زیادی دارد.
برای اینکه لاغری یک فرد درمان شود باید به دنبال پیدا کردن دلیل آن باشد. خوردن بیش از اندازه غذا، یکی از اشتباهات رایجی است که افراد لاغر برای چاق شدن انجام می دهند. این کار باعث به خطر افتادن سلامتی می شود. یکی از راه هایی که فرد لاغر برای افزایش اشتهای خود می تواند انجام دهد، داشتن برنامه ورزشی منظم است.
انجام ورزش های سبک باعث می شود تا سوخت و ساز بدن افزایش پیدا کند و میل به خوردن غذا نیز بالا می رود. یکی دیگر از راه های از بین بردن لاغری این است که میزان انرژی که فرد به صورت روزانه دریافت می کند افزایش پیدا کند. خوردن غذاهایی که در آن ها از گوشت و سبزی جات استفاده شده باعث افزایش این انرژی می شود.
کاهش وزن
کاهش وزن، با لاغری کاملا تفاوت دارد و دو مقوله جدا هستند. بیشتر افرادی که دچار اضافه وزن هستند به دنبال کاهش وزن می باشند. البته ناگفته نماند کسانی نیز هستند که با داشتن وزن نرمال باز هم به دنبال کاهش وزن می باشند این بیشتر به جنبه روانی فرد باز می گردد.
کاهش وزن، یکی از موضوعاتی می باشد که امروزه در جامعه زیاد شنیده می شود. اهمیت داشتن کاهش وزن و تناسب اندام باعث شده تا انواع مختلفی از رژیم ها و محصولات لاغری متنوع تولید شود. این درست است که کاهش وزن به سلامتی بدن کمک می کند ولی گاهی اوقات استفاده کردن از روش های اشتباه کاهش وزن باعث می شود که سلامتی افراد به خطر بیافتد. برای اینکه به یک وزن ایده آل رسید باید در طی مدت زمان مشخص و طولانی با داشتن برنامه غذایی سالم این کار را انجام داد.
کاهش وزن سریع و یک دفعه آسیب های زیادی را به بدن وارد می کند. در بیشتر رژیم هایی که مدت زمان کوتاهی دارند استفاده کردن از مواد مغذی برای بدن ممنوع است که این کار باعث ضعیف شدن بدن می شود. کمبود هر گونه مواد مغذی در بدن عوارضی مثل: ریزش مو، خستگی و ضعف، پوکی استخوان و بی انرژی بودن دارد. برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند اولین قدم این است که غذاهایی مصرف کنند که از نظر پروتینی کاملا غنی باشند.
هر چقدر بدن پروتین کافی دریافت کند احساس سیری دارد و دیگر نیازی به خوردن غذاهای اضافه نیست. دومین قدم خوردن غذاهایی می باشد که سالم هستند. غذاهای آماده و فست فودی به جز ضرر هیچ سودی برای بدن ندارند.
رژیم غذایی
تقریبا بیشتر افراد برای یک بار به سراغ رژیم غذایی رفتند. رژیم غذایی نیز مانند لاغری تعاریف مختلفی دارد. رژیم گرفتن به این معنا نیست که فرد محدودیت غذایی زیاد داشته باشد بلکه به این معنا است که مواد مورد نیاز بدن به صورت روزانه با داشتن کالری مناسب دریافت شود.
مواد مغذی که بدن به صورت روزانه به آن ها احتیاج دارد شامل: پروتین، سبزیجات و میوه جات می شود. یک رژیم غذایی سالم اهمیت بالایی دارد و به فرد کمک می کند تا انرژی لازم برای انجام کارهای روزانه خود را داشته باشد.
اگر هدف از رژیم غذایی پایین آمدن وزن و لاغر شدن است این کار برای زیر نظر پزشک و یا کارشناس تغذیه انجام شود. رژیم غذایی به همراه برنامه ورزشی می توان تاثیر زیادی در کاهش وزن داشته باشد. یک رژیم غذایی سالم برای یک فرد که دارای اضافه وزن است این می باشد که باید به صورت کنترل شده مواد غذایی مصرف کند.
رژیم ها که هدف کاهش وزن دارند مبنی آن ها کم کردن مصرف کالری است. عکس العمل بدن هر فرد نسبت به این رژیم ها متفاوت می باشد. یک رژیم غذایی خوب علاوه بر کاهش وزن باعث قوی شدن سیستم ایمنی بدن و همچنین از فشار خون بالا نیز جلوگیری می کند.
عوامل موثر در سلامتی بدن
برای اینکه بدن سالمی داشته باشیم و دچار اضافه وزن نشویم لازم است که به نکاتی در تغذیه توجه کنیم. خوردن قند و شکر به صورت روزانه را کاملا حذف کنید و یا خیلی کم از آن ها استفاده کنید. علاوه بر قند و شکر، مصرف نمک نیز برای سلامتی مضر است و فشار خون را بالا می برد. اگر رژیم غذایی دارید باید از تمام گروه های غذایی مصرف کنید حذف کردن یک گروه غذایی باعث ضعیف شدن بدن می شود.
مصرف مایعات در سلامتی بدن خیلی موثر است. بیشتر افراد مخصوصا خانم ها در ایران، کمبود ویتامین دی و آهن دارند. در رژیم غذایی خود حتما این دو را مد نظر داشته باشید. برای کاهش وزن مصرف نان و برنج باید کم شود. یکی از مضرترین مواد غذایی برای بدن خوردن نوشابه می باشد. نوشابه ها به دلیل داشتن گاز و شکر برای سلامتی مضر هستند.
هیچ یک از وعده های غذایی را حذف نکنید. وعده های غذایی انرژی لازم برای انجام کارها را برای بدن فراهم می کنند. نخوردن فست فود یکی از عوامل موثر در سلامتی می باشد. اگر علاقه مند به مصرف گوشت هستید حتما آن را کاملا بپزید. گوشت های نپخته ممکن است حاوی میکروب باشند.